Домашний пирог с колбасками за 5 минут: простой рецепт

Пироги – очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Особенно вкусным его делаю разные начинки – от соленой до сладкой, любой фрукт, овощ, мясо – могут стать прекрасным дополнение к тесту.

Шеф-повар, телеведущий, судья проекта "МастерШеф Украина" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом вкусного, домашнего пирога с колбасками и фасолью.

Ингредиенты:

• Колбаски – 300 г

• Твердый сыр – 200 г

• Фасоль – 400 г

• Сметана 300 г

• Мука – 200 г

• Яйца – 3 шт.

• Сода – 0,5 ч.л.

• Зелень – 1 пучок

• Растительное или оливковое масло – 1 ст. л.

• Сливочное масло – 5 г

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Видео дня

1. Колбаски и сыр нарезаем, обязательно хорошо просеиваем муку через сито.

2. Взбиваем яйца, добавляем к ним соль и сметану, все хорошо перемешиваем и вливаем эту смесь к муке, добавляем в конце разрыхлитель и ложку масла.

3. Мелко режем зелень, добавляем в тесто. Туда же отправляем колбаски, сыр и фасоль, все хорошо перемешиваем.

4. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и отправляем запекаться при 170-180 °С около 20-25 минут.

Перед подачей пирог можно присыпать зеленью.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как быстро приготовить домашние пирожки, как в McDonald’s с разными начинками – вишневой и яблочной, чтобы они были вкусными.

Какие блюда нужно обязательно знать, так как они несут самую большую опасность и могут даже привести к смерти.