Малосольные огурцы в пакете: 3 необычных способа быстрого приготовления

Если вы хотите быстро и очень вкусно приготовить малосольные огурцы, но времени у вас совсем нет – это не проблема, ведь существует много способов это сделать быстро и удачно. К тому же, они получатся на вкус не хуже, чем консервированные.

Редакция FoodOboz делится 3 самыми быстрыми способами приготовления маринованных огурцов в пакете всего за 1 час.

Способ №1

Ингредиенты:

• маленькие огурцы – 1 кг

• чеснок – 3 зуб.

• укроп – 4 веточки

• черный перец горошком – 5 шт.

Видео дня

• соль – 1 ст. л.

• сахар – 1/2 ч. л

Способ приготовления:

1. Помойте и замочите огурцы в воде так, чтобы она их полностью покрыла на минут 20, они отдадут всю горечь.

2. По истечению времени – отрежьте грубые части, огурцы можно также порезать – по желанию, но можно оставить целыми.

3. Сложите в плотный пакет.

4. Порежьте пластинами чеснок, помойте укроп и добавьте к огурцам в пакет.

5. Туда отправьте сахар, соль, перец.

6. Пакет плотно завяжите и хорошо потрусите, чтобы все ингредиенты соединились между собой.

7. Оставьте огурцы мариноваться так на 1 час, переодически встряхивайте пакет.

8. После – переложите готовые огурцы в подходящую посуду и на 3 часа отправьте в холодильник.

Подавать можно щедро присыпав измельченным укропом.

Способ №2

Ингредиенты:

• огурцы – 1 кг

• яблоки – 3-4 шт.

• соль – 1-1,5 ст. л.

• сахар – 0, 5 ч. л.

• чеснок – 3-4 зуб.

• листья смородины – пару штук

• укроп – 4-5 веточек

​​​​​​​Способ приготовления:

1. ​​​​​​​Помойте огурцы, замочите на 1 час в холодной воде.

2. Просушите и порежьте, яблоко также порежьте произвольными кусками, переложит их в пакет.

3. Добавьте сахар, соль, порезанный чеснок, листья смородины и укроп.

4. Завяжите пакет и хорошо встряхните.

5. Оставьте мариноваться на 1 час, после еще на 2 отправьте прямо в пакете в холодильник.

Перед подачей можно добавить измельченную зелень.

Способ №3

Ингредиенты:

• огурцы – 1 кг

• соль – 1 ст. л.

• сахар – 1 ч. л.

• минеральная вода – 1 л

• укроп – 3 веточки

• чеснок – 2-3 зуб.

​​​​​​​Способ приготовления:

1. Помойте огурцы и замочите в воде на 1 час.

2. Отрежьте хвостики, переложите в пакет.

3. ​​​​​​​Добавьте соль, сахар, порезанный чеснок, укроп и залейте все минеральной водой.

4. Плотно завяжите пакет и хорошо встряхните несколько раз, переложите в холодильник на 1 час.

5. По истечению времени выложите огурцы, порежьте, приправьте растительным маслом и измельченным укропом и можно есть.

​​​​​​​Ранее OBOZREVATEL сообщал, как вкусно приготовить дома острые огурцы с кетчупом так, чтобы они были хрустящими.

Как правильно сварить варенье из черной шелковицы так, чтобы оно было медовым, красивым, ароматным и очень вкусным.

Диетолог Светлана Фус рассказала, какие продукты питания необходимо есть в жару, чтобы восполнять запас жизненно необходимых минералов.