Самые вкусные осенние пироги на скорую руку, которые всегда получаются удачными: рецепты от звездных поваров

Пирог – очень вкусное, питательное блюдо, основой которой является тесто и любая начинка на ваш вкус. Стоит отметить, что есть пироги можно как на завтрак, так на обед и ужин.

Редакция FoodOboz собрала для вас подборку из 2 рецептов вкусных, сытных пирогов, которые вы с легкостью приготовите дома и которые точно получатся очень удачными.

1. Пирог с кабачком по рецепту Эктора Хименеса-Браво, которым он поделился в Instagram

Видео дня

Ингредиенты:

1 кабачок (натертый на терке)
3 яйца
130 г йогурта без добавок
100 мл растительного масла
100 г творога (нарезанного кубиками)
100 г вареной ветчины
250 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
100 мл молока
2 небольшие морковки (нарезанные соломкой)
соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Натрите кабачки.
Порежьте морковь и ветчину.
Взбейте яйца с йогуртом, солью, перцем и подсолнечным маслом.
В эту смесь добавьте молоко, муку, разрыхлитель, тертые кабачки, нарезанную морковь, творог, ветчину, разрыхлитель.
Все хорошо перемешайте и переложить тесто в форму.
Запекайте 1 час при 180 С.

2. Запеканка с брокколи и цветной капустой по рецепту Евгения Клопотенко

Ингредиенты:

брокколи – 100 г
цветная капуста – 100 г
арахис – 100 г
перец свежемолотый – щепотка
сыр любой – 100 г

яйца – 3 шт.
сливочное масло – 20 г
сливки – 300 мл
соль – щепотка

Способ приготовления:

Отварите в соленой воде капусту 1 минуту, не больше.
Обязательно промойте холодной водой.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, переложите капусту, хорошо поперчите, добавьте натертый сыр и соль.
Взбейте яйца со сливками и залейте капусту, сверху еще присыпьте сыром и отправьте в духовку на 20-25 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим