Видео дня
Воздушные яблочные оладьи на кефире для завтрака
Оладьи – отличное и очень удачное блюдо на завтрак, так как готовится оно просто элементарно, но при этом получится воздушным, вкусным и очень сытным. Есть их можно с медом, любым вареньем, сгущенкой, ягодами, фруктами, а также добавить их и в тесто.
Редакция FoodOboz делится рецептом вкусных яблочных оладьей на кефире, которые станут просто идеальным вариантом завтрака.
Ингредиенты:
мука – 1 стакан
кефир – 250 мл
сахар – 2 ст. л.
яйца – 2 шт.
яблоки – 3 шт.
сода – 0,5 ч. л.
соль – щепотка
растительное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
В кефир добавьте соду, соль, перемешайте.
Затем добавьте яйца, сахар, хорошо взбейте.
Муку просейте 2 раза, добавьте в яичную смесь, хорошо перемешайте.
Яблоки помойте, можно очистить кожуру, но лучше оставить, порежьте кубиком, добавьте в тесто, перемешайте.
Хорошо разогрейте сковороду, налейте масло, ложкой выкладывайте оладьи.
Обжарьте до золотистости, выложите на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
Оладьи получатся очень воздушными, пышными и вкусными, есть их лучше сразу же – горячими, можно добивь джем, шоколад, любой сироп на ваш вкус.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как дома приготовить вкусный и ароматный абрикосовый пирог с фисташками к чаю, а также нежнейший абрикосовый чизкейк.
5 сладостей, которые спокойно можно есть на ночь, при этом не перегружая желудок перед сном, а также не набирая вес.