Вареный омлет

Вареный омлет – довольно простой и оригинальный рецепт. Данное блюдо прекрасно подойдет людям, которые не использую растительное масло и предпочитают здоровое питание. Попробуйте приготовить популярное блюдо по-новому. Для аромата вы можете добавить любимые специи. Вы смело можете дополнить блюдо ветчиной, сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйца3 шт.

Молоко2/3 ст.

Специипо вкусу

Сольпо вкусу

Приготовление

Яйца необходимо вбить в миску для взбивания. Присаливаем и взбиваем миксером в пену.

Теперь доливаем молоко (температура и процент жирности не имеют значения). Взбиваем в пышную массу.

Затем отправляем в омлетную смесь специи по вкусу и усмотрению (черный перец, красный перец, кориандр). Еще раз взбиваем, чтобы равномерно распределить специи.

Далее требуется сложить два пакета и для удобства поместить их в сотейник. Также можно использовать зип-пакет (он более прочный и удобный). Переливаем омлетную смесь в пакет.