Глінтвейн від застуди

Досі вважаєте, що глінтвейн – це лише смачний та зігрівальний напій? Не знаєте про його лікувальні властивості? Тоді слідкуйте за нашим рецептом, адже ми пропонуємо вам приготувати глінтвейн від застуди. До його складу увійдуть не лише ароматні спеції, а й цитрусові, фрукти та мед. Завдяки цьому глінтвейн набуде лікувальних властивостей.

Інгредієнти

Вода250 мл

Гвоздика10 шт.

Палички кориці2 шт.

Бодян5 шт.

Лимон1 шт.

Апельсин1 шт.

Яблука1 шт.

Мед150 г

Вино червоне сухе750 мл

Ціна:низька

Приготування

У каструлю вливаємо воду. Ставимо на вогонь. Додаємо гвоздику, корицю та бодян. Не варто використовувати мелені спеції. Доводимо воду до кипіння.

Тепер нам знадобляться яблуко, апельсин та лимон. Миємо їх та ошпарюємо окропом. Розрізаємо яблуко на четвертинки, потім видаляємо серединки. Подрібнюємо м’якоть на кубики середнього розміру.

Апельсин та лимон також подрібнюємо на кубики середнього розміру. Шкірку знімати не потрібно.

Коли вода зі спеціями закипіла, кладемо в ємність цитрусові. Злегка їх мнемо.

Після цього в каструлю кладемо яблука та мед. Мед можна замінити на цукор, але в такому випадку глінтвейн буде не таким корисним та смачним.

Насамкінець вливаємо до всіх інгредієнтів червоне вино. Нагріваємо розчин до температури 60-70 градусів. Головне правило цього напою – не кип’ятити вино.