Десерти з кавуна: 3 незвичайних варіанти літнього частування
Кавун – дуже простий і смачний продукт, який є одним з кращих літніх ласощів. Його можна їсти в свіжому вигляді, варити приголомшливе варення, зробити морозиво і смачні коктейлі.
Сьогодні редакція FoodOboz ділиться 3 рецептами найсмачніших і незвичайних десертів з кавуна, які відмінно охолодять в жаркий, літній день.
1. Кавуновий суп з малиною і морозивом
Інгредієнти:
м'якоть кавуна – 600 г
малина – 300 г
морозиво – 100 г
гранатовий сироп – 50 г
м'ята – 10 г
Спосіб приготування:
Помийте малину, перекладіть в блендер разом з кавуновою м'якоттю – 300 г, збийте до однорідності.
У готову суміш додайте гранатовий сироп, перемішайте.
М'якоть поріжте маленьким кубиком, додайте в пюре і перемішайте.
Готовий суп розлийте в тарілки, додайте морозиво і м'яту.
2. Кавунове морозиво
Інгредієнти:
М'якоть кавуна – 6 склянок
Цукор – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
Подрібніть в блендері м'якоть кавуна і цукор до стану пюре.
Готову суміш розкладіть по формах, помістіть в морозилку на 8 годин.
3. Алкогольний коктейль "Кавунова Маргарита"
Інгредієнти:
кавунова м'якоть – 2 кг
лимонад – 450 мл
текіла – 250 мл
Спосіб приготування:
Наріжте кавунову м'якоть невеликими кубиками, помістіть в блендер і добре збийте до стану однорідного пюре.
Його ще перетріть через сито, додайте лимонад і текілу, перемішайте і розлийте в келихи.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати вдома справжній смачний, алкогольний яблучний сидр так, щоб він був смачним і ароматним.