Омлет класичний

Яйця слід вбити в зручну ємність. Рекомендуємо перед використанням промити яйця в розчині з содою.

Далі необхідно додати ароматні спеції, сіль або приправи (на ваш смак і розсуд). Збовтуємо виделкою.

На розігріту сковороду відправляємо шматочок вершкового масла. Саме вершкове масло додасть приємний і ніжний смак омлету.

Далі переливаємо добре збовтані яйця на розпечену сковороду, рівномірно розподіляємо по поверхні.

У процесі смаження краї омлета необхідно трохи піднімати за допомогою виделки.

Тепер омлет необхідно згорнути навпіл, щоб отримати апетитну золотисту скориночку з обох боків.

Класичний омлет готовий! Подавати на стіл його можна з овочами, ковбасою, шинкою, твердим сиром і зеленню за бажанням.