Салати

"Шуба" зі скумбрії з апельсиновою цедрою

легко
45
4.5
Євген КлопотенкоВсі рецепти повара
''Шуба'' зі скумбрії з апельсиновою цедрою

Салат "Шуба" – дуже смачний і ситний салат, головним інгредієнтом якого є оселедець, але якщо ви не любите цю рибу, її легко можна замінити на скумбрію! Давайте разом приготуємо смачний салат!

Інгредієнти

Відварений буряк
Морква
Цибуля ріпчаста
Печена картопля
Скумбрія
Домашній майонез
Цедра апельсина
Лимон
Рослинна олія
Сіль

Приготування

cook step
1

Відваріть всі овочі, але краще запекти.

cook step
2

Моркву та картоплю натріть, цибулю наріжте дрібно.

cook step
3

Скумбрію добре випатрайте й помийте, всередину покладіть нарізаний лимон, полийте рибу олією та поставте в духовку на 20-30 хвилин при 180 С. Натріть цедру.

cook step
4

Зберіть салат: на дно покладіть буряк, майонез, моркву, подрібнену цибулю, зверху знову майонез, знову буряк, майонез, зверху рибу й присипте цедрою апельсина.

cook step
5

Готову страву поставте в холодильник, щоб вона добре настоялася, і можна подавати.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти