Сирники з бананом

Сирники — це один із найпростіших десертів, який можна приготувати нашвидкуруч. По суті, все, що вам знадобиться, — це трохи сиру, борошно, цукор і олія. Однак принадність сирників у тому, що якщо ви освоїте класичний рецепт, ви зможете експериментувати. Чи знаєте ви, що в сирники можна класти начинку? Вони відмінно поєднуються з ягодами, шоколадом і навіть зі згущеним молоком. Крім того, сирники можна готувати без додавання борошна, що обов'язково оцінять ті, хто стежать за фігурою.

Інгредієнти

Сир300 г

Пшеничне борошно4 ст. ложки

Банан1 шт.

Цукор3 ст. ложки

Рослинна олія50 мл

Приготування

Сир перекладаємо в миску і розминаємо за допомогою виделки. Також його можна перебити за допомогою блендера.

Великий стиглий банан натираємо на тертці та додаємо до сиру.

Додаємо 2-3 столові ложки цукру і 4 столові ложки борошна. Все добре перемішуємо.

Сир викладаємо на обробну дошку, присипану борошном. Формуємо сирну ковбаску.

Нарізаємо сирну ковбаску на однакові частини.

Кожен сирник злегка приминаємо, надаючи йому більш круглої пласкої форми. Посипаємо сирники борошном.

Смажимо сирники на олії під кришкою. У середньому кожен сирник потрібно обсмажувати по 3-4 хвилини з кожного боку.

Готові сирники викладаємо на паперовий рушник. Через 5-10 хвилин, коли сирники віддадуть зайву олію, перекладаємо їх на тарілку і подаємо до столу. Сирники можна подавати зі сметаною або варенням.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо