Закуски

Классический гуакамоле

30
4.5
Руслан Сеничкин
Руслан Сеничкин
Руслан Сеничкин Все рецепты повара
Классический гуакамоле

Гуакамоле – свежий и ароматный соус на основе авокадо. Его текстура очень нежная и кремовая, вкус пикантный и легкий. Очень вкусно соус сочетается с мексиканскими чипсами, салатом или разнообразными гарнирами. Также, гуакамоле может стать полезным самостоятельным перекусом.

Ингредиенты

Авокадо1 шт
Лук1 шт
Помидоры2 шт
Кинза30 г
Перец чили2 шт
Сок лимона1 ст.л
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

Почистить авокадо, удалив косточку

cook step
2

Мякоть положить в миску

cook step
3

Выжать лимонный сок

cook step
4

Перемнуть ингредиенты в пюре, добавить специи.

cook step
5

Добавить мелко нарезанный лук

cook step
6

Положить измельченные томаты

cook step
7

Измельчить зелень

cook step
8

Измельчить перец чили

cook step
9

Все хорошо перемешать

cook step
10

Выложить в пиалу или на тарелку

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...
Лилия Цвит
Лилия Цвит
1
легко
5
4.5
Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...
Татьяна Литвинова
Татьяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты