Для праздничного стола и на каждый день: сытный салат с ветчиной и спаржевой фасолью за 15 минут

2 минуты
2,3 т.
Рецепт салата

Осень – время для приготовления сытных и вкусных блюд, среди которых популярными являются – салаты. Из разных продуктов, с разными соусами и специями. Осенью лучше всего готовить более сытную еду, которая даст заряд энергии на несколько часов и из сезонных овощей, например, фасоли, свеклы, тыквы, картофеля, моркови.

Что приготовить из стручковой фасоли

Кулинар Виктория (cook_with_me_at_home) поделилась в Instagram рецептом вкусного, сытного и простого в приготовлении салата из овощей, ветчины и с майонезом.

Рецепт салата
Видео дня

Ингредиенты:

  • зеленая стручковая фасоль – 200 г
Спаржевая фасоль для приготовления салата
  • болгарский перец – 1 шт.
  • ветчина – 200 г
Домашняя ветчина 
  • кукуруза консервированная – 1 б.
  • красный лук/можно без – по вкусу
Сладкий перец и лук
  • специи: соль, перец – по вкусу
Смесь специй 
  • майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Отварите в кипящей воде зеленую стручковую фасоль 10-15 минут, слейте воду остудите.

Как вкусно приготовить фасоль

2. Ветчину, перец, лук нарежьте тонкими полосками.

Приготовление салата

3. Соберите салат: переложите в миску все ингредиенты, добавьте кукурузу, специи и заправьте майонезом, перемешайте.

Готовый салат

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты