Для праздничного стола и на каждый день: сытный салат с ветчиной и спаржевой фасолью за 15 минут
Осень – время для приготовления сытных и вкусных блюд, среди которых популярными являются – салаты. Из разных продуктов, с разными соусами и специями. Осенью лучше всего готовить более сытную еду, которая даст заряд энергии на несколько часов и из сезонных овощей, например, фасоли, свеклы, тыквы, картофеля, моркови.
Кулинар Виктория (cook_with_me_at_home) поделилась в Instagram рецептом вкусного, сытного и простого в приготовлении салата из овощей, ветчины и с майонезом.
Ингредиенты:
- зеленая стручковая фасоль – 200 г
- болгарский перец – 1 шт.
- ветчина – 200 г
- кукуруза консервированная – 1 б.
- красный лук/можно без – по вкусу
- специи: соль, перец – по вкусу
- майонез – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Отварите в кипящей воде зеленую стручковую фасоль 10-15 минут, слейте воду остудите.
2. Ветчину, перец, лук нарежьте тонкими полосками.
3. Соберите салат: переложите в миску все ингредиенты, добавьте кукурузу, специи и заправьте майонезом, перемешайте.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: