Фаршированный перец по-молдавски: что использовать для начинки

1 минута
6,4 т.
Фаршированный перец по-молдавски: что использовать для начинки

Такой рецепт фаршированного запеченного перца в духовке очень оригинальный и необычный. Начинка в виде творога и зеленого пикантного лука очень удачно сочетается с сочным хрустящим перцем. Хоть и просто, но вместе с тем очень вкусно, сытно и главное – быстро.

Фудблогер Алина Фуди на своем канале в YouYube "Alina FooDee" поделилась рецептом запеченного фаршированного перца по-молдавски. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт запеченного фаршированного перца

Ингредиенты:

  • перец – 5-7 шт
Видео дня
  • творог – 350 г
  • зеленый лук – маленький пучок
  • яйцо – 1 шт
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло
Как вкусно запечь болгарский перец в духовке

1. Очистить перец от сердцевины. Посолить и поперчить внутри.

2. Смешать творог, яйцо и мелко нарезанный лук. Посолить и поперчить.

3. Нафаршировать перцы. Смазать перцы растительным маслом.

Чем нафаршировать перец

4. Выпекать 40-45 минут при температуре 200 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты