Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

2 минуты
206,7 т.
Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

В летнее время вкусный паштет следует готовить не из мяса, а из баклажанов. Структура этого овоща очень нежная, поэтому идеально подходит для такого блюда. Приготовить его можно прямо в блендере с добавлением некоторых пикантных ингредиентов.

Идея приготовления вкусного баклажанового паштета опубликована на странице фудблогера Валерия Пономаря (ponomar_valeriy) на странице в Instagram.

Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

Ингредиенты:

Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки
Видео дня
  • баклажаны – 1 шт (300 г)

  • чеснок – 4 зубчика

  • грецкие орехи – 70 г

  • петрушка – небольшой пучок

  • соль – 2 щепотки (попробовать на вкус)

Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

Способ приготовления:

Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

1. Баклажан с чесноком запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

2. Баклажаны нужно проткнуть вилкой, чтобы не треснуть во время запекания.

Из чего приготовить паштет, кроме мяса и печени: идея вкусной намазки

3. Все орехи подсушите на сухой сковороде до аромата.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты