Видео дня
Как быстро приготовить омлет в пакете из минимального количества ингредиентов: простой лайфхак
Чтобы сделать пышный и сытный омлет, совсем не обязательно готовить его на сковороде. Для идеального вкуса и консистенции следует использовать обычные полиэтиленовые пакеты. С помощью нескольких простых манипуляций и всего трех ингредиентов, вы получите нереально вкусное блюдо на каждый день.
Идея опубликована на странице kulinar.home в Instagram.
Ингредиенты:
куриные яйца среднего размера – 3 шт
молоко – 0,5 стакана
соль – щепотка
⠀ Способ приготовления:
1. Хорошо взбить яйца с солью вилкой, венчиком или миксером до устойчивой пены.
2. Равномерно маленькими порциями ввести в яичную массу молоко, параллельно взбивая. Должна получиться пышная масса полужидкой консистенции.
3. Взять обычный пакет и положить в него еще один такой же. Пока взбиваются яйца, нужно поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения.
4. В подготовленные пакеты вылить взбитые яйца, хорошо завязать, чтобы при приготовлении масса не вытекла. Готовый пакет опустить в хорошо закипелую воду и держать на среднем огне 10-15 минут.
5. Затем пакет осторожно разрезать, извлечь готовый омлет.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :