Как приготовить легкий салат с пекинской капустой: сытное блюдо для ужина

Как правило, ужин всегда должен быть легким и питательным. Для этого идеально подойдут салаты, в которых много решает заправка и сочетание ингредиентов между собой. Одним из таких салатов, которым можно порадовать себя в холодное время года, является полезный и низкокалорийный салат из пекинской капусты.

Рецепт полезного салата из пекинской капусты опубликован в кулинарном блоге pravilnoe.pitanie.kbzu в Instagram.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 70 г

• огурец свежий – 100 г

• курятина – 100 г

• горошек консервированный – 2 ст. л.

• яйца – 2 шт

• зелень

Видео дня

Заправка:

• йогурт белый – 2 ст. л.

• горчица

• соль

Способ приготовления:

1. Куриное мясо и яйца отварить до готовности.

2. Капусту, огурец, яйца и мясо произвольно порезать.

3. Смешать нужные ингредиенты для салата.

4. Заправить йогуртом и горчицей. Посолить.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить полезный баварский салат из 5 ингредиентов.