Как вкусно приготовить овсянку для завтрака: добавьте всего один ингредиент

Овсянка – полезная и очень вкусная крупа, из которой можно готовить много вкусных и полезных блюд для завтрака и не только. Вы с легкостью сможете из этих круп сделать: овсяноблины, кашу с молоком и на воде, супы и даже хлеб, печенье и пироги.

Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом вкусной овсяной каши со сливочным маслом, яйцом пашот и зеленым луком, которая будет очень сытной и легкой в приготовлении.

Видео дня

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 250 г

• вода – 2 чашки

• сливочное масло – 30 г

• уксус – 1 ст. л.

• яйца – 2-3 шт.

• соль – щепотка

• перец молотый – по вкусу

• зеленый лук – 10 г

Способ приготовления:

1. Доведите в сотейнику воду до кипения.

2. Всыпьте овсянку и варите 3-5 минут.

3. После добавьте сливочное масло, соль и перемешайте.

4. В отдельном сотейнике также доведите воду до кипения, добавьте туда уксус и сделайте ложкой воронку, влейте в нее яйцо и варите ровно 3 минуты.

5. Помойте и измельчите лук.

6. Переложите кашу в миску, сверху выложите яйцо, присыпьте измельченным луком и присыпьте немного молотым перцем.

По желанию в блюдо можно еще добавить авокадо, будет еще вкуснее!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овсянка на завтрак

• Блины на кефире

• Гречневые блины