Куриный суп с замороженными овощами, который можно есть детям: простой рецепт

Супы любят практически все. Есть их, по мнению экспертов, необязательно каждый день. Готовить супы можно из разных овощей, мяса, рыбы, а также с копченостями и специями.

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом вкусного, легкого, наваристого супа из замороженных овощей и курицы.

Видео дня

Ингредиенты:

• голени – 2 шт.

• картофель – 2 шт.
• морковь – 1 шт.

• микс замороженных овощей
• лавровый лист, микс перцев

• соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Курицу отварите, добавьте в бульон специи и лавровый лист. Из мяса снимите шкуру, отделите мясо от кости и порежьте небольшими кусками.

2. Картофель порежьте кубиками, морковь натрите или порежьте. Переложите в бульон, варите до готовности картофеля, всыпьте замороженные овощи и в конце добавьте мясо.

Перед подачей в суп можно добавить измельченную зелень.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Суп с фрикадельками и галушками
• Гороховый суп с копченостями и чесноком
• Крем-суп с белыми грибами