Полезная апельсиновая фанта: как сделать в домашних условиях
В летнюю жару невозможно устоять перед разнообразными газированными прохладными напитками. Особенно перед яркими. И одним из таких напитков является популярная фанта. Но цвет и аромат такой воды говорит о том, что там много красителей и консервантов. Поэтому можно воспользоваться простой идеей и сделать апельсиновую фанту в домашних условиях.
Идея приготовления домашней апельсиновой фанты опубликована на странице блогера Надежды Равлюк (ravluk_nadia) в Instagram.
Ингредиенты:
апельсины – 4 шт
кипяченая холодная вода – 4-4,5 литров
сахар – по вкусу
лимонная кислота – по вкусу
Способ приготовления:
1. Ошпарить кипятком апельсины, закинуть в морозилку.
2. На следующий день вытащить и разморозить.
3. Порезать на дольки.
4. Выбрать косточки.
5. Перемолоть мясорубкой вместе с кожурой.
6. Залить все 3 литрами кипяченой холодной воды.
7. На газе довести до горячего состояния, но не кипятить.
8. Дать настояться час.
9. Процедить через дуршлаг с мелкими дырочками или сито.
10. Добавить еще 1-1,5 литра воды, сахар и лимонную кислоту по вкусу. Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком.
11. Все хорошо расколоть, налить в пластмассовые бутылки или любую другую емкость и дать постоять еще час.
12. Затем поставить в холодильник.
13. Пить охлажденным.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: