Лучше бисквита: как приготовить пышный ванильный пирог к чаю

Такой ванильный пирог имеет очень пышную текстуру и нежный вкус. Готовится даже проще традиционного бисквита. Поэтому это идеальный вариант быстрого десерта к чаю.

Идея приготовления пышного ванильного пирога к чаю опубликована на странице фудблогера Тамары с ником tomka_recepti в Instagram.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт
• сахар – 150 г
• масло – 50 г
• ванильный экстракт
• молоко – 100 г
• масло – 40 г

Видео дня

• мука – 200 г
• разрыхлитель – 1 ч.л

Способ приготовления:

1. Яйца, сахар, масло, ванильный экстракт взбить миксером до пышности.

2. Молоко и масло разогреть до горячего состояния.

3. К яичной массе добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

4. Добавить молоко и масло, перемешать.

5. В форму застеленную пергаментом вылить тесто и выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.

6. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыхлый заливной пирог с капустой

• Яблочный пирог на кефире с манкой
• Заливной пирог с грушами