Рецепт очень вкусного грузинского блюда из фасоли

24,2 т.
Рецепт очень вкусного грузинского блюда из фасоли

Отличным белковым и питательным дополнением к семейному рациону в холодное время года станут разномастные блюда из фасоли.

FoodOboz предлагает простой рецепт грузинского блюда лобио.

Отмечается, что в основу можно взять любую фасоль, кроме белой. Хотя классический рецепт предполагает использование бобовых одноименного сорта Лобио, за пределами исторической родины блюда можно позволить себе импровизацию.

Кроме того, понадобится несколько видов лука, перец, чеснок и ряд приправ, которые придадут блюду пикантную нотку грузинской кухни.

Видео дня

Чтобы приготовить лобио для всей семьи необходимо чуть более получаса времени, но фасоль нужно заранее замочить, чтобы она быстро разварилась и легко переварилась в ЖКТ.

Полный список продуктов, их пропорции и рецепт приготовления лобио смотрите по этой ссылке.

Рецепт очень вкусного грузинского блюда из фасоли

Напомним, ранее FoodOboz публиковал рецепт великолепного грузинского салата "Тбилиси".

Сейчас мы готовим

Все рецепты