Шоколадный рулет с мандаринами без выпечки, который лучше любого торта

Вкусные десерты любят практически все, но очень часто в них много сахара, усилителей вкуса, а также красителей, поэтому лучше всего – готовить их самостоятельно дома. Наилучше делать десерты из сезонными ягодами, фруктами, например зимой – мандарины, яблоки, хурма, апельсины, замороженные вишни, смородина.

Эксперт по правильному питанию Лана Форэ поделилась на своем сайте рецептом вкуснейшего шоколадного рулета с мандаринами без выпечки, который готовится всего 15 минут.

Ингредиенты:

• очищенный банан – 1 шт.

• галетное печенье – 100-200 г

• какао – 2 ч. л.

• творога 5% – 60-80 г

• маленькие мандарины – 3-4 шт.

Способ приготовления:

Видео дня

1. Измельчите печенье в блендере, добавьте какао и банан, взбейте все до однородной массы.

2. Тесто выложите на пергамент, накройте другим листом и раскатайте.

3. Снимите верхний лист бумаги и сформировать прямоугольный пласт.

4. Почистите мандарины.

5. Готовенько тесто смажьте творогом, сверху выложите мандарины и скатайте плотный рулет.

6. Торцы рулета обязательно смажьте творогом и плотно оберните бумагой со всех сторон.

7. Положите готовый рулет в холодильник на пару часов.

8. Перед подачей рулет разверните и нарежьте порционно.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Бисквитный рулет с клубникой

• Шоколадный рулет

• Рулет из лаваша

• Бисквитный рулет с черной смородиной