Сочные котлеты из филе: рассказываем, какой овощ нужно добавить в фарш
Домашние котлеты из филе
Куриные котлеты – отличное блюдо для обеда и ужина. Чтобы котлеты были сочными, в основу добавьте тертый кабачок или сырую морковь, твердый сыр.
Домашние котлеты
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень сочных куриных котлет с кабачком, которые очень быстро готовятся.
Как приготовить котлеты из филе
Ингредиенты:
- филе – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- мука – 1-2 ст. л.
- яйцо – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 1 зуб.
- специи
Способ приготовления:
1. Филе, лук, чеснок и кабачок пропустите через мясорубку.
Основа для фарша
2. Добавьте яйцо, специи и немного муки, перемешайте.
Приготовление котлет
3. Пожарьте котлеты с двух сторон.
Готовые котлеты
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: