Тонкая пицца без раскатывания теста: как приготовить блюдо на скорую руку

2 минуты
8,3 т.
Тонкая пицца без раскатывания теста: как приготовить блюдо на скорую руку

Такая пицца станет отличным вариантом быстрого обеда или перекуса для всей семьи. Для теста достаточно просто смешать все нужные ингредиенты, поэтому процесс будет занимать очень мало времени. Остается просто выбрать вкусную начинку. Можно положить то, что уже есть в холодильнике или воспользоваться предложенным вариантом.

Идеей приготовления сытной пиццы на скорую руку поделилась фудблогер Ольга Головина (olha.holovina) на странице в Instagram.

Рецепт пиццы на скорую руку без раскатывания теста

Ингредиенты на две больших пиццы:

  • мука – 460 г

  • кефир – 700 мл

  • яйца – 2 шт.

  • разрыхлитель – 1 ч.л. (или 1/2 ч.л. соды погасить 1/4 ч.л. уксуса)

Видео дня
  • соль – 1 ч.л.

  • сахар – 1 ч.л.

Смешивание яиц и кефира

Ингредиенты для начинки:

  • томатный соус+ прованские травы

  • колбаса/ветчина

  • сыр твердый

  • кукуруза

  • помидоры

Добавление соли и сахара

Способ приготовления:

1. Яйца смешать с кефиром, солью и сахаром.

Смешивание муки и разрыхлителя

2. В муку высыпать разрыхлитель и просеять до остальных ингредиентов.

Смешивание ингредиентов для теста

3. Перемешать до однородности.

Промазывание теста кетчупом

4. Форму для пиццы смазать растительным маслом, вылить тесто слоем 0,5 см.

Выкладывание начинки на тесто

5. Запекать корж 20 минут при температуре 200 градусов.

Посыпание пиццы натертым сыром

6. Вынуть корж, смазать соусом, выложить начинку и запекать еще 6-7 минут.

Выкладывание помидоров на пиццу

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты