Тонкие универсальные блины на молоке: как приготовить удачное тесто без комочков

2 минуты
20,3 т.
Тонкие универсальные блины на молоке: как приготовить удачное тесто без комочков

Если вы в поисках универсального рецепта блинов, которые подойдут для сладкой и соленой начинки, то вам однозначно стоит присмотреться к блинам на молоке. Готовятся они просто и быстро. Имеют очень приятный сливочный аромат, а также получаются эластичными, нежными и тонкими.

Фудблогер Алина Фуди на своем канале в YouTube поделилась рецептом универсальных тонких блинчиков на молоке. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт универсальных блинчиков на молоке

Ингредиенты:

  • яйца – 2-3 шт

  • соль – 1\3 ч. л.

  • сахар – 2-3 ст. л.

Видео дня
  • ванильный сахар – 1 ч. л.

  • растительное масло – 3 ст. л.

  • мука – 150 г

  • молоко – 500 мл

Тонкие блины на молоке, которые не рвутся

Способ приготовления:

1. Смешать яйца, соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло и муку.

2. Постепенно влить молоко, хорошо перемешивая.

Блинчики на молоке для соленой и сладкой начинки

3. Оставить тесто на 15-20 минут.

4. Отлично разогреть сковороду. Смазать растительным маслом. Вылить тесто на сковороду.

Тесто для тонких блинчиков на молоке без комочков

5. Жарить блины на большом огне.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты