Без борошна, цукру та випічки: легкий шоколадний десерт за 10 хвилин, який можна їсти на ніч
Якщо ви бажаєте дуже швидко приготувати смачний та легкий десерт без випічки, вибирайте для цього желе, сметану, ягоди, фрукти. Варто зазначити, що такі десерти готуються без борошна, яєць та випікання.
Нутриціологиня поділилася в Instagram рецептом смачного десерту з молока, з какао та кокосовою стружкою.
Інгредієнти:
- молоко – 0,5 л
- какао-порошок – 2 ст. л.
- желатин – 10 г
- кокосова стружка за бажанням
Спосіб приготування:
1. Більшу частину молока налийте в каструлю і нагрівайте. Решту налийте в чашку і додайте какао-порошок, добре перемішайте, щоб не було грудок.
2. Нагрійте у чашці трохи води, висипте желатин і розмішайте, поки не зникнуть грудки.
3. Як тільки молоко почне кипіти, зніміть і додайте какао-суміш і розведений желатин, добре перемішайте.
4. Розлийте какао за формами. Можна посипати відразу кокосовою стружкою, а можна просто прикрасити нею, коли желе вже загусне. Десерт поставте у холодильник на 2-3 години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: