Без майонезу: закусковий рулет із лаваша з найпростішою та найсмачнішою начинкою за 10 хвилин

Закуски з лаваша – найпростіше, що можна приготувати як для святкового столу, так і для кожного дня. Для начинки можна використовувати м'ясо, рибу, морепродукти, сир, зелень, яйця.

Кулінарка Дар'я поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з лаваша з крабовими паличками, яйцями та крем-сиром.

Відео дня

Інгредієнти:

• лаваш – 1 шт.
• крабові палички – 200 г
• плавлений сир – 2 шт.
• яйця – 2 шт.
• кріп – 1 пучок
• часник – 2 зуб.
• крем-сир – 3 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Змішайте крем-сир та сметану.

2. Наріжте дрібно зелень, додайте, туди видавіть часник і посоліть, перемішайте.

3. Плавлені сирки натріть на дрібній тертці, додайте в соус, перемішайте.

4. Яйця відваріть, натріть на дрібній тертці. Крабові палички також натріть на дрібній тертці.

5. Лист лаваша намажте соусом, посипте вареними яйцями, потім крабовими паличками, туго згорніть. Помістіть рулет у харчову плівку та покладіть у холодильник на 3-4 години, а краще на ніч.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як приготувати смачний закусковий шпинатний рулет із червоною рибою, сиром та огірками.