Без цукру та яєць: хрумке вівсяне печиво за 20 хвилин
Вівсяне печиво – це один із найулюбленіших та найпростіших видів домашнього печива. Причинами є простота і швидкість приготування, користь вівсянки та можливість смачно поєднувати з іншими інгредієнтами: шоколадом, родзинками чи горіхами. Такий десерт з легкістю та без зайвого клопоту можна приготувати всього за 20 хвилин.
Фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ідеального вівсяного печива без цукру, яєць та вершкового масла.
Інгредієнти:
вівсяне борошно – 80 г
вівсянка швидкого приготування – 40 г
розпушувач – 1\4 ч. л.
сіль – дрібка
олія – 3 ст. л.
кленовий сироп\мед – 3 ст. л.
Додатково:
кокосова стружка – 20 г
подрібнені горіхи – 20 г
родзинки
подрібнений шоколад – 20 г
Спосіб приготування:
1. Змішати сухі інгредієнти: вівсянку, борошно, розпушувач, сіль.
2. Додати до них сироп та олію.
3. Також за бажанням можна додати горіхи чи шоколад з родзинками. Якщо погано ліпиться тісто, додати ще трохи оліі.
4. Вологими руками сформувати печиво та викласти на деко.
5. Поставити печиво у розігріту до 170 градусів духовку на 20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: