Чим смачно і бюджетно нафарширувати перець: без засмажки
Саме зараз перці є надзвичайно соковитими та корисними. Тому їх варто активно використовувати у приготуванні різноманітних страв. Якщо розрізати і почистити овоч від насіння – вийдуть чудові основи, які можна нафарширувати різноманітними смачними начинками. Страва виходить досить ситною та в міру калорійною.
Ідея приготування смачних фаршированих перців опублікована на сторінці фудблогерки Христини Петраш (kristy_cookery) в Instagram.
Інгредієнти:
- болгарські перці – 3-4 шт
- куряче філе – 1 шт
- помідори чері – 8-10 шт
- фета
- сіль, перець, сухий часник, карі
- оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Перці помити і розрізати навпіл, вийняти насіння, посолити.
2. Куряче філе нарізати на маленькі кубики, додати сіль, перець, карі, перемішати.
3. Викласти начинку у перці.
4. Зверху помідори чері і фету.
5. Полити олією та посипати часником.
6. Випікати 20-25 хвилин за температури 180 градусів
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: