Що приготувати на сніданок, якщо звичні оладки та сирники набридли: прості ідеї

Без сирників чи оладок більшість не уявляють свого сніданку та початку дня. І попри те, що це дуже смачні та ситні страви, снідати ними на постійній основі – такий собі варіант, який швидко може приїстися. Окрім них, існують інші не менш цікаві страви, які варто приготувати.

Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася рецетами яблучно-сирних оладок та яблучних панкейків. Опубліковано в Insragram.

Яблучно-сирні оладки

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 5-9% 200 г

• натерте яблуко – 200 г

• сметана/густий йогурт/кефір – 200 мл

Відео дня

• яйця – 1 шт

• цукор – 40 г

• сода – 5 г

• борошно – 150

• ваніль

Спосіб приготування:

1. Яблуко очистити та натерти.

2. Додати сир, цукор та яйце, ретельно перемішати

3. Додати сметану та ваніль.

4. Просіяти борошно до маси, перемішати. Тісто має вийти густим.

5. Смажити на добре розігрітій пательні під кришкою.

Найкраще подавати зі сметаною та медом.

Яблучні панкейки

Інгредієнти:

• яблуко – 100 г

• яйця – 1 шт

• молоко – 180 мл

• борошно – 220 г

• цукор – 30 г

• олія\розтоплене масло – 30 г

• розпушувач – 6 г

• ваніль

Спосіб приготування:

1. Яблуко натерти на тертці.

2. Додати цукор, ваніль та яйце. Збити вінчиком

3. Всипати борошно з розпушувачем, перемішати

4. Влити молоко і ретельно все перемішати

5. Додати олію чи розтоплене масло

6. Смажити на добре розігрітій пательні під кришкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вівсяний млинець

• Сирний пиріг з лаваша

• Тости з авокадо та яйцем