Фінський пиріг із грушами з мінімуму продуктів: ідеально простий десерт до чаю
Груші – дуже корисні осінні фрукти, які можуть бути ідеальною основою для десертів та напоїв. З них роблять смачні та корисні цукати, мармелад, начинки для пирогів. А ще їх можна просто запекти із сиром та горіхами.
Кулінарка Марія Михальченко поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачного, ароматного грушевого пирога до чаю.
Інгредієнти:
- тверда груша – 3-5 шт.
- борошно – 300 г
- цукор – 200 г
- розпушувач – 1 пакетик
- яйця – 1 шт.
- вершкове масло – 50 г
- молоко – 175 г
- цукор для посипання – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Груші очистіть та поріжте тонкими слайсами.
2. Тісто: збийте яйце з цукром, додайте молоко, розтоплене вершкове масло, висипте борошно з розпушувачем і добре перемішайте.
3. Готове тісто перекладіть у форму застелену пергаментом, зверху в тісто викладіть порізані груші і присипте цукром.
4. Випікайте пиріг 40-50 хвилин при 180 С. Перевірте готовність пирога шпажкою.
5. Готовий пиріг можна подавати гарячим із морозивом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: