Краще за будь-який соус: як приготувати ідеальну заправку для салатів за 10 хвилин
Якщо хочете приготувати смачну, корисну та легку заправку для овочевих салатів, ідеальним варіантом для цього буде точно не майонез, навіть якщо він домашній. Спробуйте приготувати її з простих інгредієнтів, наприклад: гірчиця, лимонний сік, спеції, які ще більше розкриють смак овочів.
Фудблогерка Лана (lanaoky) поділилася в Instagram рецептом смачної заправки для салатів, яка розкриє смак овочів по-новому (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).
Інгредієнти:
оливкова олія – 70 мл
сік 1/2 лимона
гірчиця у зернах – 1 ч. л.
мед – 2 ч. л.
оцет – 1 ч. л.
часник – 2 зуб.
орегано – за смаком
сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Візьміть півлітрову банку.
2. Налийте туди олію, додайте лимонний сік, мед.
3. Опісля – гірчицю, винний оцет.
4. Додайте сіль, орегано та подрібнений часник, усе ретельно перемішайте.
Готову заправку можна зберігати в холодильнику 1-2 дні у банці.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: