Краще від хумусу: корисна намазка із зеленого гороху за 5 хвилин

Зелений горох – корисний та смачний овоч, з якого можна готувати різні смачні страви, серед яких: котлети, супи, а також салати. Його можна додавати в крем-супи і робити намазки.

Кулінар Євген Клопотенко поділився у Instagram рецептом смачної горохової намазки на хліб, яка стане чудовою альтернативою хумусу.

Складові:

• консервований горох – 1 банка

• сік лимона – 1 ст. л.

Відео дня

• часник – 1-2 зуб.

• оливкова олія – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. З гороху злийте рідину.

2. Перекладіть його в миску, додайте видавлений часник, сік лимона та оливкову олію.

3. За допомогою блендера пюруйте горох.

4. Готовий соус найкраще подавати із грінками.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Хумус із сочевиці

• Хумус із нутового борошна

• Хумус із гороху