Краще від запіканки: смачний чизкейк без борошна та цукру з ягодами

Чизкейк – дуже смачний, ніжний і легкий сирний десерт, який можна готувати по-різному і навіть без випікання. Варто зазначити, що розбавити смак солодкого десерту можна ягодами та желе.

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачного домашнього чизкейка без цукру та борошна, з вишнями, який вийде дуже ніжним та легким та всього за 50 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• сир – 500 г

• яйця – 3 шт.

• сметана – 100 г

• мед або цукор – 100 г

• крохмаль – 60 г

• масло вершкове – 10 г
• манка – 10 г

• вишні – 100 г

Спосіб приготування:

1. У сир додайте яйця, сметану, крохмаль, мед.

2. Збийте сирну масу до однорідності.

3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом та присипте зверху крохмалем.

4. Вилийте у форму готове тісто, зверху викладіть ягоди та поставте в духовку на 50 хвилин за 180°С.

Готовий чизкейк можна подавати з вишневим джемом!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Чорничний чизкейк
• Шоколадний чизкейк
• Чизкейк Нью-Йорк