Квашена капуста без моркви, але з секретним інгредієнтом
Квашена капуста без моркви, але з секретним інгредієнтом
КВАШЕНА КАПУСТА без моркви.
ІНГРЕДІЄНТИ:
Капуста зимових сортів 3 кг
Цукор 1 ст л
Сіль 1 ст ложка
Лавровий лист 3-4 листочка
Перець духмяний 9 горошинок
Перець чорний горошок 10 шт
Секрет ШЕФА: перець чілі порізати тоненько.
Гарно помніть капусту, не перестарайтеся, вкладіть щільно в ведерко і накрийте з меншим діаметром тарілкою і під важку банку з водою
Залишити на 2-3 дні, і в холодильник, смачного.
Джерело:Instagram