Відео дня
Лінива піца на сковороді для ситного обіду: 2 варіанти
Якщо ви хочете дуже швидко приготувати смачний, ситний не банальний обід, найкращим варіантом буде – піца на сковороді. Найкраще до неї додати сезонні овочі – помідори, перець, цибулю, кабачки.
Редакція FoodOboz ділиться 2 рецептами лінивої, смачної піци на сковороді, яка завжди вийде дуже вдалою і ситною.
1. Піца з помідорами і ковбасою
Інгредієнти:
Сметана – 5 ст. л.
Майонез – 5 ст.л.
Яйця – 2 шт.
Борошно – 10 ст. л.
Помідори – 2 шт.
Ковбаса – 150 г
Сир – 200 г
Сіль – за смаком
Спосіб приготування:
Збийте яйця з сіллю, додайте сметану, майонез, просіяне борошно, ретельно перемішайте.
Вилийте тісто на сковороду, зверху викладіть порізані помідори, ковбасу, зверху присипте натертим сиром, накрийте кришкою і смажте близько 2-3 хвилин.
Подавати страву найкраще гарячою, дуже смачно буде зі свіжими овочами.
2. Піца на кефірі
Інгредієнти:
Майонез – 4 ст. л.
Борошно – 9 ст. л.
Кефір – 200 мл
Яйця – 2 шт.
Сир – 100 г
Ковбаса – 100 г
Маслини – 10 шт.
Огірки – 1 шт
Соус тартар – за смаком
Олія – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Яйця збийте з сіллю, додайте майонез, кефір, просійте борошно, все ретельно перемішайте.
Наріжте ковбасу дрібним кубиком, натріть сир на великій тертці, огірки наріжте кільцями.
На сковороду налийте олію, вилийте тісто, змастіть соусом, викладіть ковбасу і огірки, зверху присипте сиром – смажте близько 2-4 хвилин, обов'язково накрийте кришкою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: