Млинці на молоці за 10 хвилин: ділимося елементарним рецептом

Млинці – одна з найпростіших страв, яку можна приготувати всього з декількох інгредієнтів: борошна, молока, води, олії.

Фудблогерка Ольга Матвій поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачних млинців на молоці, які ви приготуєте всього за 10 хвилин, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Відео дня

Інгредієнти:

• молоко – 250 мл

• яйця – 3 шт.

• борошно – 125 г

• сіль – дрібка

• цукор – 1-2 ст. л.

• соняшникова олія – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця із сіллю, цукром.

2. Додайте олію, перемішайте та поступово всипте просіяне борошно, влийте молоко та знову добре перемішайте.

3. Готове тісто процідіть через сито, щоб не було грудок.

4. Розігрійте сковороду та посмажте млинці.

Начинку для млинців можна робити будь-яку, починаючи від сиру, закінчуючи м'ясом, грибами, печінкою, капустою та солодкими – ягоди, яблука.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Млинці на сметані

• Млинці з м'ясом

• Млинці на воді