Намазка з сала: 3 найпростіші рецепти смачної закуски за 10 хвилин

Сало є дуже ситним і при цьому корисним продуктом, який можна їсти всім. Готувати з нього можна смачні бутерброди, закуски, намазки, а також запікати, смажити, додавати в котлети.

Кулінарка Дар'я поділилася в Instagram рецептом смачної та дуже простої намазки із сала, з часником та спеціями, яка готується дуже швидко.

Відео дня

Інгредієнти:

• сало – 500-600 г
• часник – 3-4 зуб.
• кріп – 30 г
• спеції – за смаком
• паприка – 1 год. л.
• сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. З сала зріжте все зайве, наріжте шматочками, перекрутіть на м'ясорубці.

2. Розділіть на три рівні частини.

3. У першу додайте паприку + сіль, у другу – кріп + спеції + сіль, у третю – пропущений через прес часник + сіль та кожен окремо перемішайте.

4. Судок застеліть харчовою плівкою, викладіть шарами по черзі сало, вирівнюючи шари, накрийте харчовою плівкою, відправте в морозилку на 4-5 годин, до повного застигання, але можна й одразу їсти.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, з чого приготувати пікантну закуску лише за 10 хвилин.