Освіжаючий мохіто з кавуна: рецепт безалкогольного літнього напою
Сезон кавунів розпочато. В цілому, ця ягода чудова сама по собі й завдяки високому вмісту соку чудово втамовує спрагу в літню спеку. Але існує дещо кращий варіант, а саме – кавуновий мохіто. Напій є повністю безалкогольним, у ньому чудово поєднуються нотки ароматної м`яти та кисленьких цитрусових.
Шеф-кухар Сергій Поканевич (sergeypokanevich) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом освіжаючого мохіто з кавуна.
Інгредієнти:
- кавун – 1 шт
- лайм\лимон – 1 шт
- м`ята – 1 пучок
- газована вода – 1 л
- лід
Спосіб приготування:
1. За допомогою ополоника вибрати усю м`якоть кавуна. Збити її блендером.
2. Додатково процідити м`якоть через сито.
3. Отриману рідину з`єднати з льодом та м`ятою.
4. Порізаи лимон\лайм дольками та додати до напою.
5. Налити до мохіто газовану воду. Перемішати.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: