Запечена скумбрія з апельсинами та спеціями за 15 хвилин: найпростіший рецепт смачної страви
Рецепт скумбрії з апельсинами
1 апельсин
✔️4 гілочки тим’яну
✔️трішки імбиря
✔️сіль, перець
.
Рибу розрізати і почистити, витягнути хребет та кістки, обрізати плавники, промити і розділити на дві частини.
Натерти зверху цедру апельсина та очищений імбир, полити апельсиновим соком, посипати тим’яном, посолити і поперчити.
Залишити маринуватися скумбрію на 10 хв. Запекти при 180‘с в духовці 15 хв.