Пишні оладки з яблуками без яєць: з чого приготувати тісто
Яблука – це чудовий інгредієнт для приготування солодких оладок. Пишні, високі та м`які вони виходять на дріжджах. Завдяки начинці та вдало приготовленому тістові оладки добре підіймаються і на вигляд як так звані пиріжки – сніданок і десерт одночасно.
Фудблогерка Інна Левенець з ніком inna_levenets на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пишних яблучних оладок на дріжджах.
Інгредієнти:
- тепле рослинне молоко – 1 скл.
- сухі дріжджі – 1,5 ч. л.
- пшеничне борошно – 1 скл.
- олія – 1 ст. л.
- яблука – 2 шт.
- родзинки
- тростинний цукор – 1 ст. л.
- кориця – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Розвести дріжджі в теплому молоці, залишити на 10 хвилин.
2. Додати борошно та олію. Перемішати густе тісто та залишити на 30 хвилин.
3. Порізати яблука кубиками, посипати цукром і корицею. Додати їх до тіста разом із родзинками та залишити ще на 15 хвилин.
4. Розігріти пательню з олією та посмажити оладки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: