Відео дня
Рис з овочами та м`ясом: як приготувати смачний гарнір у духовці
Рис вважається однією з найуніверсальніших каш. Якщо ви вирішили пообідати чи повечеряти рисом і хочете, щоб прийом їжі був корисним, ситним та збалансованим, то найкраще доповнити кашу овочами та м`ясом. До речі, такий гарнір можна приготувати навіть у духовці. Рис в такому випадку має приємну текстуру та виходить розсипчастим.
Рецепт рису з овочами та куркою був опублікований у одному з кулінарних блогів про харчування та спорт(marafon18_6) в Instagram.
Інгредієнти:
індичка або курятина – 400 г
суміш овочів – 150 г
рис – 1 скл
вода – 2 скл
куркума – 1 ч. л.
сіль, спеції, зелень
Спосіб приготування:
1. Рис попередньо промити.
2. Форму змастити оливковою олією. Викласти рівномірно рис.
3. Зверху викласти суміш овочів і шматочки філе.
4. Залити водою.
5. Посипати сіллю та спеціями.
6. Накрити фольгою та готувати в духовці при температурі 200 градусів 35-40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: