Романтичне печиво "Солодкі валентинки": як вразити кохану людину в День закоханих
Незабаром, 14 лютого, усі закохані будуть святкувати День Святого Валентина. Одним із найкращих способів, щоб виразити кохання до другої половинки, є смачна випічка. Мініатюрне пісочне печиво з начинкою у формі серця – це дуже романтичний смаколик, який точно оцінить ваша кохана людина.
Рецептом печива "Солодкі валентинки" поділилася фудблогерка Юлія (cooking_by_yuliya) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
м'яке вершкове масло – 120 г
цукор – 70 г
борошно – 250-300 г
яйця – 1 шт.
сметана – 30 г
розпушувач – 1 ч. л.
ванільний цукор
Спосіб приготування:
1. Масло перемішати з цукром та ванільним цукром до однорідної маси.
2. Додати яйце та сметану. Ретельно перемішати.
3. Поступово додати розпушувач та борошно. Замісити тісто та залишити на 20-30 хвилин в холодильнику.
4. Розкачати тісто та вирізати кружечки.
5. Кінчиком ложки чи виделки зробити у середині кожного кружечка сердечко.
6. Наповнити сердечка джемом.
7. Випікати за температури 180 градусів 20 хвилин.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що додати у тісто для печива, щоб воно не кришилось.