Що можна їсти в Яблучний Спас: топ-10 простих страв з яблук

4 хвилини
5,0 т.
Домашні яблука

В Україні, 19 серпня, відзначають велике та світле свято – Яблучний Спас. Одночасно з цим святом православні віруючі зустрічають велике церковне свято – Преображення Господнього 2022. Цього дня прийнято ходити до храму, святити фрукти, а також готувати пісні страви, оскільки ще триває Успенський піст та обов'язково страви з яблук.

Що приготувати з яблук

Редакція FoodOboz зібрала для вас перелік зі страв, які можна їсти на свято Яблучного Спасу.

Яблучний пиріг
Відео дня

1. Сирі та запечені яблука.

Запічні яблука

2. Пісні пироги з яблуками, ягодами та грибами.

Яблучний пиріг

3. Млинці з яблучною начинкою.

4. Оладки з яблук.

5. Компот із яблук.

Яблучний компот

6. Яблучне повидло.

7. Яблучний штрудель.

Яблучний штрудель

8. Яблучна запіканка.

9. Яблука в карамелі.

10. Тушкована капуста з яблуками.

Рецепт французької яблучної " Шарлотки " від Тетяни Литвинової

Інгредієнти:

  • Яблука – 8 шт.
Яблука для пирога
  • Журавлина сушена – 70 г
  • Борошно – 180 г
  • Яйця – 3 шт.
Яйця та вершкове масло
  • Цукор – 300 г
  • Масло вершкове – 180 г
  • Розпушувач – 15 г
Борошно та розпушувач для десерту
  • Ванільний цукор – 10 г

Спосіб приготування:

1. Помийте яблука, очистіть від шкірки і виріжте серцевину, підріжте дно яблук так, щоб вони стояли.

Яблука для начинки

2. Усередину яблук покладіть родзинки, журавлину і виставте яблука на деко або форму, запікайте 20 хвилин при 200 С. Після дайте охолонути.

Як приготувати незвичну шарлотку

3. Тісто: збийте вершкове масло з цукром та ванільним цукром. Додайте яйця, борошно та розпушувач, ще раз все збийте. Готову суміш викладіть у форму та покладіть яблука й випікайте пиріг 20 хвилин при 180 С, а через 30 хвилин при 160 С і ще 20 хвилин при 180 С.

4. Дайте пирогу трохи охолонути й поріжте!

Варто відзначити, що дуже важливо не забувати про добрі справи щодня, а цього дня – особливо! Важливо саме 19 серпня роздавати їжу жебракам, подавати милостиню тим, хто потребує та нікому цього дня не відмовляти у допомозі.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти