Швидкі пиріжки з капустою в духовці: без дріжджів та замісу тіста
Такі пиріжки з капустою готуються дуже швидко та головне – для них не потрібно місити тісто. Вони виходять м`якими, не такими жирними та калорійними, бо випікаються в духовці.
Рецепт капустяних пиріжків в духовці був опублікований в одному з блогів про спорт та харчування (fasting_marafon) в Instagram.
Інгредієнти:
- капуста – 400 г
- сир твердий – 50 г
- зелень
- борошно – 70 г
- сметана – 50 г
- сода – 1/2 ч. л.
- яйце – 1 шт
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Капусту нашаткувати на тертці, залити окропом та залишити на 3 хвилини.
2. Після цього капусту потрібно віджати від рідини. Додати до неї тертий сир, подрібнену зелень, сметану, соду, яйце, сіль і перець. Ретельно перемішати.
3. Додати борошно, перемішати. Накрити харчовою плівкою та поставити в холодильник на 20 хвилин.
4. Ложкою викласти тісто на деко, застелене пергаментом.
5. Випікати за температури 180 градусів 25 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: