Відео дня
Сирний кекс з родзинками та корицею в духовці: ідеальний варіант сніданку
Якщо ви хочете приготувати на сніданок смачну та ситну страву, найкращим інгредієнтом буде однозначно сир. З нього можна зробити багато корисних страв, серед яких: запіканка, сирники, ватрушки.
Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт ідеальної страви для сніданку, який був опублікований у Telegram-каналі " Пальчики оближеш ". Варто відзначити, що готується страва всього – 30 хвилин.
Інгредієнти:
борошно – 200 г
сир – 200 г
цукор – 120 г
масло вершкове – 50 г
яйця – 2шт.
ванілін або кориця – 1 пакетик
розпушувач – 1 пакетик
сода – 1 дрібка
родзинки – 100 г
кардамон – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Вершкове масло перетріть з 60 г цукру, додайте корицю або ванілін.
2. Туди додайте сир, масу ще раз збийте.
3. Окремо перемішайте й збийте цукор та яйця.
4. Додайте яєчну суміш у сирну масу та ще раз перемішайте.
5. Просійте борошно разом із розпушувачем, додайте трохи соди, акуратно перемішайте масу лопаткою, всипте промиті родзинки.
6. Готове тісто перекладіть у змащену форму для випікання та відправте в духовку на 1 годину при 170°С.
7. Готову запіканку присипте цукровою пудрою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :
