Сирний кекс з родзинками та корицею в духовці: ідеальний варіант сніданку

2 хвилини
19,3 т.
Як приготувати вдома смачний кекс

Якщо ви хочете приготувати на сніданок смачну та ситну страву, найкращим інгредієнтом буде однозначно сир. З нього можна зробити багато корисних страв, серед яких: запіканка, сирники, ватрушки.

Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт ідеальної страви для сніданку, який був опублікований у Telegram-каналі " Пальчики оближеш ". Варто відзначити, що готується страва всього – 30 хвилин.

Сир для страви

Інгредієнти:

  • борошно – 200 г

  • сир – 200 г

Відео дня
Натуральний сир
  • цукор – 120 г

  • масло вершкове – 50 г

Вершкове масло
  • яйця – 2шт.

  • ванілін або кориця – 1 пакетик

  • розпушувач – 1 пакетик

  • сода – 1 дрібка

Родзинки для кексу
  • родзинки – 100 г

  • кардамон – за бажанням

Спосіб приготування:

Інгредієнти для кексів

1. Вершкове масло перетріть з 60 г цукру, додайте корицю або ванілін.

2. Туди додайте сир, масу ще раз збийте.

3. Окремо перемішайте й збийте цукор та яйця.

Яйця змішайте із цукром

4. Додайте яєчну суміш у сирну масу та ще раз перемішайте.

5. Просійте борошно разом із розпушувачем, додайте трохи соди, акуратно перемішайте масу лопаткою, всипте промиті родзинки.

Смачний сирний кекс

6. Готове тісто перекладіть у змащену форму для випікання та відправте в духовку на 1 годину при 170°С.

7. Готову запіканку присипте цукровою пудрою.

Кекси з сиром

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти