Ситні деруни з картоплею та грибами для швидкого обіду чи вечері

Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
FoodOboz
61,8 т.
Ситні деруни з картоплею та грибами для швидкого обіду чи вечері

Деруни – це і хоч і банальна, але дуже смачна та ситна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини з доступних інгредієнтів. Страву можна також доповнити грибами, що зробить її ще більш поживнішою. Це ідеальний варіант швидкого обіду чи вечері.

Рецепт дерунів з грибами опублікований у кулінарном блозі smachnoteka в Instagram.

Що приготувати на вечерю: деруни з картоплею та грибами

Інгредієнти:

  • картопля – 10 шт

  • яйця – 3 шт

  • цибуля – 1 шт

  • печериці, гриби – 200 г

  • борошно – 2-3 ст. л.

  • зелень

  • спеції

Спосіб приготування:

1. Подрібнити гриби та цибулю.

2. Спочатку обсмажити гриби до тих пір, поки не випарується сік.

Що приготувати з грибів та картоплі: рецепт дерунів

3. Додаи олію та цибулю. Готувати до готовності цибулі.

3. Картоплю натерти на тертці. Змішати її з грибною масою .

Що приготувати на вечерю з картоплі: деруни з грибами

4. Подрібнити зелень та додати маси. Додати спеції. Перемішати. Якщо маса вийшла клейкою, то борошно додавати не потрібно.

5. Посмажити деруни.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як