Смачні домашні слойки з вишнею до чаю: готуються 20 хвилин

2 хвилини
5,3 т.
Рецепт слойок

Слойки – дуже смачний та ароматний здобний виріб, основа якого – листкове тісто, а для начинки можна використовувати: ягоди, сир, яблука, родзинки, горіхи, а також солоні начинки – гриби, м'ясо, субпродукти, овочі.

Як удома приготувати смачні слойки

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачних слойок з вишнями, які будуть дуже ароматними та хрусткими.

Рецепт вишневих слойок
Відео дня

Інгредієнти:

  • свіжі/заморожені/у власному соку вишні – 200 г
Свіжі вишні
  • цукор – 1 ст. л.
  • крохмаль – 1 ст. л.
  • вода – 50 мл
Слойки з вишневою начинкою
  • листкове тісто – 500 г
  • яйця – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Розморозьте тісто.

Листкове тісто

2. Вишні перекладіть у сотейник, додайте цукор, крохмаль і варіть на помірному вогні, помішуючи, доведіть до загусання, додайте воду. Після цього охолодіть.

Вишневий джем

3. Тісто трохи розкотіть, наріжте на квадрати, зробіть надрізи, викладіть 1 ст.л. начинки, краї змастіть збитим яйцем і заверніть конвертик. Виделкою притисніть краї.

Приготування шарівок

4. Викладіть на пергамент і змастіть зверху яйцем.

Скільки випікати слойки

5. Випікайте 20-25 хвилин при 190 С.

Готові шарування

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти