Соковиті котлети з філе: розповідаємо, який овоч потрібно додати у фарш
Домашні котлети
Курячі котлети – чудова страва для обіду та вечері. Щоб котлети були соковитими, додайте в основу тертий кабачок або сиру моркву, твердий сир.
Домашні котлети
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже соковитих курячих котлет із кабачком, які дуже швидко готуються.
Як приготувати котлети з філе
Інгредієнти:
- філе – 1 шт.
- яйце – 1 шт.
- борошно – 1-2 ст. л.
- яйце – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- часник – 1 зуб.
- спеції
Спосіб приготування:
1. Філе, цибуля, часник і кабачок пропустіть через м'ясорубку.
Основа для фаршу
2. Додайте яйце, спеції та трохи борошна, перемішайте.
Приготування котлет
3. Смажте котлети з двох боків.
Готові котлети
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: