Солоні м`ясні начинки для млинців: два найпопулярніші варіанти
Окрім солодких сирних начинок, у млинці загортають і солоні м`ясні. У такому вигляді страва виходить дуже ситною та може стати навіть повноцінною. Один із найпопулярніших варіантів – це відварене м`ясо у поєднанні з твердим сиром та зеленню, або з овочами та крупою.
Фудблогерка Наталія (food_nataly) на своїй сторінці в Instagram поділилася двома варіантами м`ясних начинок для млинців.
З печінкою, крупою та овочами
Інгредієнти:
м`ясо
печінка (гриби)
рис
морква
цибуля
Спосіб приготування:
1. Рис попередньо відварити.
2. М`ясо та печінку відварити, після чого перекрутити через м`ясорубку.
3. Цибулю та моркву порізати, після чого обсмажити.
4. Змішати всі необхідні інгредієнти.
З куркою, твердим сиром та зеленню
Інгредієнти:
куряче філе
твердий сир
майонез
зелень
Спосіб приготування:
1. Курятину відварити, після чого порізати кубиками.
2. Сир натерти.
3. Зелень подрібнити.
4. Змішати всі необхідні інгредієнти.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: